Mein Gemüsegarten im Winter

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Mein Gemüsegarten im Winter

Herbst- und Wintergemüse kultivieren

Die Gartensaison neigt sich dem Ende zu - oder doch noch nicht? Viele Gemüsesorten lassen sich auch in der kalten Jahreszeit kultivieren und ernten. Der Vortrag informiert darüber, wie die Versorgung mit eigenem Gemüse auch im Herbst und Winter möglich ist.

Matthias Karadar, MSc. ist Botaniker und leitet das Projekt „Natur im Garten“ im Tiroler Bildungsforum.

Er verfügt über eine 10-jährige Erfahrung im Gemüseanbau nach den Prinzipien der Permakultur.

Status: Plätze frei